Добро пожаловать!
/Волшебные рецепты / Волшебное мороженое от Флоры / Арбузное йогуртовое мороженое

Арбузное йогуртовое мороженое

Тебе понадобится:

  • Вода — 1/4 стакана
  • Сахар — 1/4 стакана
  • Мякоть арбуза — 4 стакана
  • Йогурт ванильный — 1 стакан
  • Сок лайма — 1 ст. ложка
Приготовление:
  • В сотейнике смешай воду и сахар. Поставь на небольшой огонь и перемешивай, пока сахар не растворится. Охлади.
  • В блендере измельчи мякоть арбуза до состояния пюре. Переложи в миску.
  • Добавь йогурт, сок лайма и сахарный сироп.
  • Процеди через сито. Все ингредиенты сохраняй охлаж-денными.
  • Перелей массу в мороженицу и приготовь мороженое, следуя инструкции.
  • Если масса превышает 320 мл, приготовь мороженое в несколько этапов.