Добро пожаловать!
/Волшебные рецепты / Волшебные вафли от Блум / Тыквенно - ореховые вафли

Тыквенно - ореховые вафли

Тебе понадобится:

  • Яйцо — 1 штука
  • Белки яичные — 2 штуки
  • Сахар коричневый мягкий — 4 ст. ложки
  • Молоко — 150 мл
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Тыква — 100 г
  • Ваниль — 2 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. ложки
  • Соль — 1/4 ч. ложки
  • Корица молотая — 1,5 ч. ложки
  • Орех мускатный — 1/2 ч. ложки
  • Имбирь тертый — 1/4 ч. ложки
  • Яблоко — 1 штука
  • Орехи грецкие — 50 г
 
Приготовление:
  • Взбей 3 яичных белка и 1 желток с сахаром, молоком, маслом, тыквенным пюре и ванилью.
  • Смешай муку с разрыхлителем и специями и добавь в яичную смесь. Тщательно перемешай все до однородной массы.
  • Мелко нарежь яблоко, размельчи орехи и добавь в тесто. Положи палочки для вафель в специальные выемки, сверху налей получившееся тесто.
  • Готовь вафли в вафельнице до золотистого цвета.