Добро пожаловать!
/Волшебные рецепты / Волшебные вафли от Блум / Вафли со сливками, вареньем или арахисом

Вафли со сливками, вареньем или арахисом

Тебе понадобится:

  • Мука пшеничная — 1 стакан 
  • Масло сливочное — 250 г 
  • Яйца — 8 штук 
  • Молоко — 1 стакан 
  • Сахар — 250 г 
  • Соль — по вкусу 
Приготовление:
  • Разотри добела охлажденное растопленное сливочное масло, постепенно добавляя желтки (4 штуки), сахар, муку, молоко, а затем тщательно вымеси тесто. 
  • Осторожно, промешивая сверху вниз, понемногу добавляй взбитые белки (8 штук) и соль (по вкусу). 
  • Смажь рабочую поверхность вафельницы маслом. Положи палочки для вафель в специальные выемки, сверху налей получившееся тесто. 
  • Выпекай на разогретой вафельнице до золотистого цвета. 
  • Готовые вафли укрась сахарной пудрой, сливками или вареньем.